Para pancinger pasti sudah sering melihat udang yang satu ini. Udang galah merupakan salah satu komoditas perikanan air tawar yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Udang galah sudah mulai dilirik oleh para pengusaha kecil maupun menengah. Oleh alasannya yaitu itu aneka macam penelitian telah dilakukan untuk meningkatkan produksi udang galah tersebut. Dengan meningkatnya produksi udang galah maka kebutuhan masyarakat akan protein hewani diharapkan dapat terpenuhi secara maksimal.
 |
| Udang Galah |
Dalam siklus hidupnya udang ini dapat menempati dua habitat air yang berbeda, yaitu air payau pada fase Larva dan air tawar pada fase muda dan dewasa. Artinya udang ini mampu hidup dan berkembang di air tawar dikala dewasa. Udang galah sampaumur merupakan penghuni sungai-sungai yang ada hubungannya dengan laut serta perairan sekitarnya menyerupai : Rawa Waduk, danau dan sebagainya. Tidak heran kalau para pemancing udang ini banyak berkumpul didekat sungai yang mengarah kelaut.
Banyak nama untuk julukan udang yang satu ini. Udang ini sering juga dinamakan udang larang, udang satang atau conggah. Semua nama tersebut tergantung sebutan dari tempat masing-masing di tanah air. Sedangkan dalam dunia perdagangan dikenal dengan nama (Giant freshwater prawn). Udang galah memiliki ciri-ciri sebagai berikut : yaitu memiliki kepala yang berbentuk kerucut, restrum melebar pada bab ujungnya. Bentuk udang ini memanjang dan melengkung ke atas. Pada bab atas udang ini terdapat biji menyerupai gergaji berjumlah 12 buah dan bab bawah 11 buah.
Udang galah mampu teman jumpai di tempat yang airnya payau, yaitu pada jarak antara 5 hingga 10 km dari laut. Ukuran udang ini bervariasi dari yang kecil hingga yang besar. Bentuk badan udang ini mampu hingga sebesar stang motor. Warna capit udang ini berwarna biru.
Belum terlalu banyak yang bermain dalam segmen bisnis udang galah ini. Karena perawatannya harus diharapkan orang khusus yang menangani udang jenis ini. Bisnis ini mampu menjadi pilihan yang sempurna untuk anda pada tahun 2017 ini. Ada juga yang sudah lama membudidayakan udang galah ini, terutama para pengusaha yang sudah melihat celah bisnis dari udang ini.
Kemungkinan besar seruan akan udang ini akan terus berkembang dari tahun ketahun, alasannya yaitu semakin meningkatnya jumlah penduduk di indonesia ini. Bukankah hal ini bagus, kalau anda memulai bisnis ini dari sekarang!
Posting Komentar